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エリートスクールIN香川

本日は香川県にてエリートスクールが開催されています。

四国4県から多くの方が参加されています。

香川県といえば、うどん県と言われていますが、うどんを作る時にアクアクローバーの水を使用してると

以前聞いた事があります。

理由はわかりませんが、プロが食べてもいつもより腰があるうどんが出来るようです。

理屈や科学的云々と言う方がいますが、おいしいから○だと個人的には思います。

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